Zincirleme gidiyoruz bu aralar, son yazılar bir yerden birbirine bağlanıyor. Bu old fashioned viski kokteyli de aşağıdaki yazının çağırışımı olarak gelsin.
Soho'yla ilgili bir anım yok, İsveçli barmaid Lisa Niklasson'un icadıymış bu kokteyl. Bana güzel göründü, yakın zamanda deneme niyetindeyim. Gerekli malzemeler viski, vanilya likörü ve vişne suyu. İçerikten de belli olduğu üzere tatlı kokteyllerden Soho. Bu nedendendir ki klasik viski bardağı pek tercih edilmemiş. Shaker içine birkaç nane yaprağı ve buz koyun. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip çalkalayın. Buzu fazla kaçırmayın, beraberinde kokteylin tadı da kaçmasın. Kokteyli önerildiği üzere bir martini bardağına süzün ve bütün bir nane yaprağıyla süsleyin. İsteğe bağlı olarak vişne suyu yerine likör de kullanılabilir tabi. Bu tatlı kokteyle çok sert bi viski kullanmamak gerek bence, Chivas ideal. Madem aşağıdaki yazıdan ilham aldık, beraberinde Tindersticks - Trouble Every Day çalsın. Sağ sütuna ekliyorum dinlemek isteyenler için. Afiyet olsun...
-1 ölçü Chivas Regal
-1/2 ölçü vanilya likörü
-1/4 ölçü vişne suyu
-taze nane yaprağı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder